{"product_id":"dried-chinese-yam-slice","title":"山药 Dried Chinese Yam Slice","description":" \n        \u003c!--Start tab labels--\u003e\n        \u003cul class=\"tabs\"\u003e\n          \u003cli\u003e\n            \u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003e\n              食材简介\n            \u003c\/a\u003e\n          \u003c\/li\u003e\n          \u003cli\u003e\n            \u003ca href=\"#tab2\" class=\"\"\u003e\n              \n                食用方法\n              \n            \u003c\/a\u003e\n          \u003c\/li\u003e\n          \u003cli\u003e\n            \u003ca href=\"#tab3\" class=\"\"\u003e\n              \n                保存方法\n              \n            \u003c\/a\u003e\n          \u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n        \u003c!--Start tab content--\u003e\n        \u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n          \u003cli class=\"active\" id=\"tab1\" style=\"display: block;\"\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n            \u003cp\u003e帮助健脾胃，补肺气，益肾精，滋养强壮，久服耳聪目明、延缓衰老\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e《本草纲目》：「益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛。」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e《本草正》：「山药能健脾补虚，滋精固肾，治诸虚百损，疗五劳七伤。第其气轻性缓，非堪专任，故补脾肺必主参、朮；补肾水必君茱、地；涩带浊须破故同研；固遗泄仗菟丝相济。」\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n          \u003c\/li\u003e\n          \u003cli id=\"tab2\" class=\"\" style=\"display: none;\"\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e山药粥\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e方法一（10～12个月婴儿适用）\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e材料 ：\u003cspan style=\"font-style: normal;\"\u003e山药30克，胡萝卜20克，米30克，菠菜泥少许，水2杯\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e做法\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal;\"\u003e1. 山药、胡萝卜削皮，切小块(约1厘米见方)。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal;\"\u003e2. 米加2杯水煮滚，加入山药及胡萝卜一起煮开，转小火再煮约15分钟，再加入菠菜泥即成。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e方法二（适合大部分人）\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e材料： \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal;\"\u003e山药3两，红枣4个，海苔1张，葱半条，白粥半碗，高汤1碗，盐1茶匙\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e做法\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal;\"\u003e1. 山药放入滚水中川烫取出备用；葱切成葱花备用。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal;\"\u003e2. 取一汤锅，放入高汤、红枣、山药以中火煮5分钟后，加入白粥和调味料拌匀即可熄火。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal;\"\u003e3. 起锅盛入容器时，再撒入葱花，即可。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e山药排骨汤\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e材料 ： \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal;\"\u003e排骨500g，山药半根，枸杞适量，胡萝卜一根，，生姜适量，料酒1茶匙，白醋几滴，八角一个，盐适量\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e做法\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal;\"\u003e1. 山药，胡萝卜切成滚刀块。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal;\"\u003e2. 放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal;\"\u003e3. 砂锅放适量水烧开（一次放够，中途不再加水），把排骨和姜、料酒、八角一起放入，用大火烧开后转小火。 　 　\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal;\"\u003e4. 这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了，否则排骨就该变味了。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal;\"\u003e5. 小火煮一小时后，再放入山药、胡萝卜，小火再煮1小时，放枸杞和盐调味即可。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n          \u003c\/li\u003e\n          \u003cli id=\"tab3\" class=\"\" style=\"display: none;\"\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n            \u003cp\u003e短时间内未食用，可以放在阴凉处\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n            \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e长时间内还未食用，可以放进冰箱\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n          \u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    ","brand":"不是中藥","offers":[{"title":"150g","offer_id":39410863800438,"sku":"C-SSY-001","price":18.0,"currency_code":"MYR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0082\/3210\/8150\/products\/VAFVIbj7QmyS3celjQWM__E5_B1_B1_E8_8D_AF1.jpg?v=1595913607","url":"https:\/\/www.itsherbs.com\/products\/dried-chinese-yam-slice","provider":"不是中藥 itsherbs.com","version":"1.0","type":"link"}